₪12.90 לק"ג
במלאיהוא החציל הרגיל שכולנו מכירים: החציל מוארך ושמנמן, בעל קליפה חלקה, מבריקה בעלת גוון סגול- כהה. החציל גדל בשטח הפתוח בימי הקיץ, ובימי החרף הוא גדל בחממה.
ערכים (100 גרם):
- 24 קלוריות
- 6 גרם פחמימות
- 3 גרם סיבים תזונתיים
- 3.5 גרם סוכר
- 1 גרם חלבון
- 229 מ"ג אשלגן
תיאור
ניתן לרכוש את החציל בק"ג או ביחידות. חציל החממה כמעט נטול גרעינים וקליפתו קלה לקילוף, בזכות הנדסה גנטית.
חציל החממה מוצלח במיוחד לקלייה, אך ניתן גם לאפות, לבשל ולאדות אותו. מנה ידועה
במיוחד כמעט בכל מסעדה היא מנת החציל הקלוי, אשר מגיע בדרך כלל חצוי, קלוי ומוגש עם טחינה ושמן זית.
מוצרים קשורים
-
Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua.
₪25.00 למארז -
בצל שאלוט דומה מאוד לבצל צהוב או סגול, שגן הוא מגיע בשני הצבעים רק בגודל קטן יותר, ולכן גן מכונה "בצלצל"- איך זהו בצל שונה לחלוטין.
ערכים (100 גרם):
- 72 קלוריות
- 2.5 גרם חלבון
- 16.8 גרם פחמימות
- 334 מ"ג אשלגן
₪34.90 לק"ג -
החציל היפני הוא חציל דק ומוארך בעל גוון סגלגל כהה וקליפה חלקה כמשי. במטבח היפני נוהגים להחמיץ אותו, אך לא בישראל.
ערכים (100 גרם):
- 24 קלוריות
- 6 גרם פחמימות
- 3 גרם סיבים תזונתיים
- 3.5 גרם סוכר
- 1 גרם חלבון
- 229 מ"ג אשלגן
-
₪19.90 למארז -
הבטטה היא ירק שורש נפוץ במיוחד. הבטטה מגיעה בשלל צורות וגדלים, וצבעה כתום. הבטטה מכונה "מלכת האדמה המתוקה" בזכות טעמה המתוק במיוחד.
ערכים (100 גרם):
- 85 קלוריות
- 20 גרם פחמימות
- 3 גרם סיסים תזונתיים
- 4.2 גרם סוכר
- 1.6 גרם חלבון
- 337 מ"ג אשלגן
₪11.90 לק"ג -
הכרובית נראית כמו פרח צפוף ולבן, הצומח על גבעול אכיל ומוקף עלים גדולים וכהים. הכרובית מורכבת מפרחי כרובית קטנים ולבנים, הנראים בעצם כמו הכרובית הגדולה.
ערכים (100 גרם):
- 24 קלוריות
- 5 גרם פחמימות
- 2 גרם סיבים תזונתיים
- 1.9 גרם סוכר
- 1.9 גרם חלבון
- 299 מ"ג אשלגן
₪11.90 ליחידה