עגבניה | הפרדס והכרם

9.90 לק"ג

במלאי

העגבנייה היא אחת הירקות החשובים ביותר בחקלאות. אין בית בו אין עגבנייה, והיא בעלת יתרונות ושימושים רבים. העגבנייה היא עגולה ואדומה, בעלת קליפה חלקה ועדינה.

 

ערכים (100 גרם):

  • 18 קלוריות
  • 3.9 גרם פחמימות
  • 1.2 גרם סיבים תזונתיים
  • 0.8 גרם חלבון
  • 237 מ"ג אשלגן
נקה

תיאור

ניתן לרכוש את העגבנייה לפי משקל או ביחידות.
העגבנייה נהדרת כאשר היא טריה ומוסיפה טעם ומיצים רבים לסלט.
העגבנייה משמשת מרכיב עיקרי לרוטב הנפוץ ביותר בעולם: רוטב העגבניות. רוטב עגבניות נמצא לרוב על פיצה או כרוטב לפסטה- אך אין ספק
כי ללא העגבנייה היינו מאבדים מאכלים אהובים במיוחד.